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漯河特产(北舞渡胡辣汤、樊城五香牛肉、侯集肘子、漯河麻鸡、临颍玉皇大蒜等)
2024-05-22 512

一、北舞渡胡辣汤

北舞渡胡辣汤作为舞阳县北舞渡镇的特色小吃之一,具有近百年的历史。它是用牛肉为主要原料,加上三十多种药食两用的食材加工熬制的,吃起来肉烂汤鲜、香辣绵口、回味无穷。

二、樊城牛肉

樊城五香牛肉是临颍县繁城的美食特产。樊城牛肉的制作考究,以中原1-3岁黄牛为原料,辅以三十余种配料及名贵药材精制而成,具有色泽鲜红油润,气味郁香诱人,肥嫩不腻的特点。

三、侯集肘子

侯集肘子又称樊哙肘子,产于舞阳县侯集镇,以猪前腿精心卤制而成。肉质肥而不腻、口感筋道味美、食后齿颊生香,具有生肌益肤、美容养颜之功效,是舞阳人久负盛名的风味小吃。

四、漯河麻鸡

漯河麻鸡是以广东麻鸡和本地柴鸡为亲本,经过4年多的杂交选育培育而成。漯河麻鸡生产性能优良,肉质鲜美细嫩,具有“鲜、嫩、爽、滑、甜”的特点。以此做出的椒麻鸡更是一绝。

五、临颍玉皇大蒜

漯河有哪些临颍县地处黄淮平原,土壤肥力较高,温热条件适宜种植大蒜。临颍大蒜在当地已有千余年的栽培历史,以蒜香浓郁、辣味辛烈、捣汁不懈、隔夜不馊等特点著称。

六、王岗镇小辣椒

临颍县王岗镇是典型的农业大镇,小辣椒种植已有近20年历史,产的小辣椒品质优良、色泽鲜艳、香辣味浓,深受消费者喜爱,王岗镇也因此荣获“中国辣椒第一镇”称号。

七、舞阳杠子馍

舞阳杠子馍是漯河市舞阳县的一种特色小吃,也是当地办红白喜事少不了的礼品,杠子馍的厚度有半寸之厚,一层一层包裹着,底部焦黄,吃到嘴里特别有嚼劲,松软可口。

八、双汇火腿肠

漯河是双汇总部所在地,前身是1958年的漯河肉联厂。小时候能吃上一根双汇火腿肠是一件很幸福的事情,特别是王中王精品火腿肠。吃泡面的时候放入一根,感觉泡面都好吃了。

九、北京方便面

北京方便面又称南街村方便面,产自临颍县南街村,是其主打产品之一,也是很多90后少年的记忆中的美味零食之一。至于为什么北京方便面不是北京的,这个有知道的朋友吗?

十、卫龙辣条

二十余年前,受中国传统美食的启发,卫龙从调味面制品起步,进入辣味休闲食品行业,坚守“让世界人人爱上中国味”的使命,陪伴了一代又一代孩子的童年,如今在国际上也非常受欢迎。


商会介绍

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北京河南企业商会(以下简称“商会”)是经北京市民政局社团办注册登记的非营利性社会团...

会长专栏

陈向东会长

陈向东,1971年生,河南新安人,中共河南在京企业商会流动党员委员会书记,北京河南企业商会会长,北京河南企业商会流动党支部书记。中国人民大学经济学博士,美国哈佛商学院校友,数家高校的兼职、客座教授,新东方教育科技集团前执行总裁,2014年6月带领创建高途教育科技集团。

北京河南企业商会-陈向东
岳 皞执行会长兼秘书长

岳皞,1973年生,河南夏邑人,中共河南在京企业商会流动党员委员会副书记,北京河南企业商会执行会长兼秘书长。中国人民大学经济学博士,中国人民大学校友会理事,中国人民大学校友企业家协会副秘书长,中国人民大学学生职业发展导师,北京尚中资产管理公司董事长。

北京河南企业商会-岳    皞
陈永杰执行会长

陈永杰,1965年生,河南鲁山人,北京河南企业商会执行会长,明尼苏达大学卡尔森管理学院工商管理博士, 清华大学经管学院高级工商管理(EMBA)硕士, 哈尔滨工业大学学士,工程师、注册房地产评估师。北京兴源控股集团有限公司董事长,北京化成天下公益基金会发起人,鲁山县兴源高级中学创始人,北京广告主协会副会长、北京河南鲁山企业商会会长。

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